Je fais du pain ce matin. Hier j'ai demandé à ma tante Jacinthe de me donner la recette de grand-maman et elle m'a envoyée une photo. Je suis contente de voir son écriture et la façon qu'elle a rédigée. Je me demande si elle l'a écrite, écoutant les instructions de sa mère. Ça ne ressemble pas à une copie d'un livre. J'ai trouvé de la levure dans mon armoire, la date d'expiration est 2017. Je l'ai laissé tremper dans l'eau avec du sucre, avant de la jeter. Après 10 minutes je n'étais pas sûre si elle était encore bonne et j'ai pensé de vais montrer à ma tante et lui demander ce qu'elle en pense. Pendant le temps que je suis aller cherche mon téléphone, j'ai constaté qu'elle était bonne. Lesson apprise, ne pas jeter une levure avant de l'essayer. Pain au lait à Grand-maman 2 pains Ingrédients 1 tasse ...
Je m'appelle Claudie, j'aime cuisiner santé. Mon mari ne mange que quelques légumes et je fais des miracles avec des fèves vertes et des carottes. Je vous encourage à adapter mes recettes à votre goût et les faire "à la vous".